胃不好的人盡量避免喝茶，大多數(shù)的茶葉中都含有一種茶多酚物質(zhì)，這種物質(zhì)對胃黏膜具有刺激性，胃不好的人在喝茶時會導(dǎo)致胃部疼痛癥狀加重。茶多酚進(jìn)入胃內(nèi)后會刺激胃酸分泌過多，胃酸分泌過多時會對胃黏膜造成侵犯，加重胃炎、胃潰瘍等疾病。除了紅茶和普洱茶之外，大多數(shù)的茶葉都屬于寒性。胃不好的人平時盡量吃具有暖胃作用的食物，攝入寒性食物后會影響到脾胃功能，甚至還會加重胃部疾病。
胃不好喝什么茶
膳食營養(yǎng)黑茶含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
黑茶的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
中國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。
人在沒吃飯的時分飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對胃有必定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)作酶促氧化反響，含量削減，對胃部的刺激性就隨之減小了。
另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不只不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有輔助效果。
茶是醇和、適胃而令人愉快的飲料，喝茶能幫助消化，減輕飽食之后的不舒服感覺。所以茶友們也要記住常飲淡茶，不喝濃茶，才是飲茶健康的保證。
